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NUEVA PUBLICACIÓN: PRODUCCIÓN DE AMINOÁCIDOS Y POLIFENÓLES EN PRESENCIA DE ALTOS NIVELES DE Cu.

Recientemente se ha publicado un trabajo del grupo QUIMA (IOCAG, ULPGC) donde participa la investigadora en formación del programa de Doctorado en Oceanografía y Cambio Global de la ULPGC, Paula Santiago-Díaz. 

En este trabajo se ha estudiado la acumulación de aminoácidos y polifenoles por uan diatomea océanica, Phaeodactylum tricornutum, en presencia de altos niveles de Cu. Este trabajo se ha publicado en la revista Environmental Science and Pollution Research y se puede descargar aquí.

El estudio se enfoca en los efectos de concentraciones letales y subletales de Cu en la producción de aminoácidos y polifenoles por P. tricornutum después de 12, 18 y 21 días de exposición. Este trabajo es importante porque estos compuestos desempeñan un papel crucial en las estrategias de defensa de las diatomeas frente al cobre.

Cuando las diatomeas se enfrentan a dosis letales de cobre, los niveles de aminoácidos libres se disparan hasta 21.9 veces más alto que en las células de control. Histidina y metionina encabezan la lista, mostrando aumentos impresionantes de hasta 37.4 y 65.8 veces, respectivamente. Además, la cantidad total de polifenoles también se dispara, alcanzando hasta 11.3 veces más que en las células de referencia. Entre ellos, el ácido gálico lidera con un aumento asombroso de 45.8 veces.

Por otro lado, las diatomeas muestran un impresionante aumento en su capacidad antioxidante cuando se enfrentan al cobre. Esto se evaluó mediante pruebas como la capacidad de atrapar radicales libres DPPH, la capacidad antioxidante reductora de iones cúpricos (CUPRAC) y el poder antioxidante reductor férrico (FRAP).

El malondialdehído (MDA), un marcador de estrés oxidativo, sigue la misma tendencia: las células expuestas a las concentraciones letales más altas de cobre producen los niveles más altos de MDA. Estos hallazgos sugieren que los aminoácidos y polifenoles se convierten en aliados valiosos, desplegados por las diatomeas para enfrentar y superar la toxicidad del cobre en su entorno marino.

Así, este. trabajo revela la capasidad de adaptación de estas diatomeas y destaca la importancia de comprender cómo los organismos marinos responden a los desafíos ambientales, contribuyendo así a nuestro conocimiento del delicado equilibrio de la vida en nuestros océanos.


Graphical Abstract de Santiago-Díaz et al., 2023