Damos la bienvenida a las nuevas estudiantes del grupo QUIMA, donde van a desarrollar sus prácticas de empresa y Trabajos Final de Grado (TFG), en la parte final de sus grados universitarios. Ana María Baracaldo Méndez Realiza su tabajo sobre: Análisis de metabolitos en micro- y macroalgas . El objetivo final de este proyecto es estudiar la posibilidad de aprovechar este recurso marino renovable y su posible valorización sostenible para generar economía de alto valor añadido y desarrollo en las Islas Canarias. Para ello, se propone evaluar especies de algas y microalgas como potenciales fuentes de productos naturales de interés farmacológico, cosmético o nutricional. El TFG trata de analizar el potencial de algunas especies de algas (macro y microalgas) para su uso en la industria farmacéutica, cosmética o alimentaria (como suplementos o como alimentos funcionales con altos valores nutricionales y terapéuticos). Este objetivo se conseguirá mediante: El desarrollo y optimización de...